Kek Coklat Lembap




Resipi ini adalah resipi kek Hari Jadi anak saya..kawan-kawannya amat gemar kek ini..
Ianya tidaklah terlalu manis tapi menepati citarasa kanak-kanak.Selepas ianya dihias cantik ianya adalah seperti kek yang dibeli di kedai.Lihatlah hasilnya.



Bahan-bahan A:

1/2 cawan serbuk koko-diayak
1/2 cawan air
180 gm gula kastor

Bahan-bahan B:

1/4 cawan gula kastor
125 gm mentega
125 gm tepung naik sendiri-diayak
3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla


Cara-cara:
1.Masak bahan A dengan menggunakan api yang perlahan.Sejukkan.
2.Pukul gula dan mentega sehingga kembang.Masukkan telur dan esen vanilla dan pukul sehingga kembang.
3.Masukkan bahan A yang telah dimasak tadi.Gaul rata.
4.Masukkan tepung dan gaul sebati.
5.Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 45 minit.

Comments

Popular posts from this blog

Melancong ke Seoul Korea - Musim Luruh 1/11/2014 hingga 9/11/2014

Melancong ke Ho Chi Minh City bersama keluarga.

Bercuti di Krabi, Thailand.